Mes compétences pourront vous servir ?

Formation œnologique

Pour Les CE, les Pros ou les Particuliers

Je prépare sur mesure des formations afin d'acquérir un maximum d'informations selon le thème Choisi.

Initiation, régions, Pays, Accord Mets/Vins, Spiritueux ...

Animation œnologique

Vous avez envie d'une animation ludique mais instructives, je peux vous proposer un large choix d'animation autour de la dégustation.

Que ce soit pour un séminaire d'entreprise, lors d'un repas de fin d'année, un anniversaire, mariage, une journée porte ouverte ...

J'ai une animation à vous proposé.

Création de carte de vins

Mon expérience dans ce domaine, me permet, de vous offrir mes compétences.

• Conseils et constitution de votre carte des vins
• Adapter à la cuisine du chef
• Etude de la concurrence
• Possibilité de suivi de celle ci de façon permanente
• Conseils dans la gestion du matériel (verres, carafes)
• Possibilité de former le personnel

Rédaction d'articles de Presse

J'écris régulièrement pour Viti Leader et occasionnellement pour d'autres revues

Je commente une cuvée d'un domaine afin d'apporter un point de vue sur la dégustation de celle-ci , mais surtout de proposer des accords Mets/Vins avec arguments et une leçons de sommellerie.

Prochainement peut-être pour vous ?